聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(下稱(chēng)：糧農(nóng)組織)6日披露的數(shù)據(jù)顯示，2022年12月國(guó)際食品價(jià)格指數(shù)連續(xù)第九個(gè)月下降。但縱觀2022年全年，國(guó)際食品價(jià)格指數(shù)同比仍大幅增長(zhǎng)，同年，世界玉米和小麥價(jià)格雙雙創(chuàng)歷史新高。

糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)12月平均為132.4點(diǎn)，環(huán)比下降1.9%，同比下降1.0%。然而，就2022年全年而言，指數(shù)平均為143.7點(diǎn)，同比漲幅高達(dá)14.3%。

糧農(nóng)組織首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬克西莫·托雷羅指出，在經(jīng)歷了兩年的劇烈波動(dòng)后，食品價(jià)格趨于平穩(wěn)是可喜的。但鑒于國(guó)際食品價(jià)格仍處于高位，許多主要食品價(jià)格接近歷史新高，大米價(jià)格也在不斷上漲，未來(lái)的供應(yīng)仍存在許多風(fēng)險(xiǎn)，必須保持警惕，密切關(guān)注全球糧食不安全問(wèn)題。

從糧農(nóng)組織食品價(jià)格分類(lèi)指標(biāo)情況看，谷物價(jià)格指數(shù)12月平均為147.3點(diǎn)，環(huán)比下降1.9%?？v觀2022年，谷物價(jià)格指數(shù)創(chuàng)154.7點(diǎn)歷史新高，同比上漲17.9%。研究指出，該指數(shù)2022年走高系多方面因素驅(qū)動(dòng)，包括市場(chǎng)嚴(yán)重受挫，不確定性增多，能源和投入品成本上漲，部分主要供應(yīng)國(guó)遭遇惡劣天氣，以及全球糧食需求持續(xù)高漲。

植物油價(jià)格指數(shù)12月環(huán)比下跌6.7%，創(chuàng)2021年2月以來(lái)新低；肉類(lèi)價(jià)格指數(shù)環(huán)比下降1.2%；乳制品價(jià)格指數(shù)環(huán)比上漲1.2%；食糖價(jià)格指數(shù)環(huán)比上漲2.4%。

數(shù)據(jù)顯示，2022年，世界玉米和小麥價(jià)格雙雙創(chuàng)歷史新高，分別較2021年平均價(jià)格上漲24.8%和15.6%，同時(shí)大米出口價(jià)格平均同比上漲2.9%。2022年，乳制品和肉類(lèi)價(jià)格指數(shù)創(chuàng)1990年以來(lái)年度平均新高。